微生物学 一問一答

問題1 17世紀に、自作の顕微鏡を用いて微生物を詳細に観察したのは誰か?

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レーウェンフック

問題2 スワン首フラスコを用いて、生命の自然発生を否定したのは誰か?

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問題3 低温殺菌法を発明したのは誰か?

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問題4 酵母を磨砕圧搾して得た酵素液で、はじめて無細胞アルコール発酵を実現したのは誰か?

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ブフナー

問題5 ドイツの細菌学者 R.コッホが提唱した、感染症の病原体を特定する際の指針を何というか? 

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コッホの原則

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